Menù HOSTERIA

(Pranzo del Sabato e della Domenica 12:30 - 15:30)

MENU' EATERY (19:00-22:00)

CRUDITES DI MARE

Carpaccio di Salmone

Carpaccio di salmone marinato agli agrumi e mix di coulis alla frutta

8€
Tartare del giorno

Tartare di pescato del giorno marinato al lime

10€
Ostriche Francesi

Ostriche Fine de Claire (3 pz)

12€
Mix Crudités di mare

Misto di 2 Ostriche, 2 Gamberi Rossi, 2 Scampi e 2 Cicale di mare

30€

ANTIPASTI

Panelline al limone

Panelle di ceci fritte condite con sale, pepe e limone

8€
Alici Marinate

Alici marinate ai sapori del Mediterraneo

8€
Popcorn di moscardini

Calamaretti panati e fritti al limone

10€
Insalata Polpo e Patate

Insalata di polpo, patate, olive taggiasche e prezzemolo sul letto di rucola

12€

PRIMI

Paccheri Cozze, Pecorino e Patate

Paccheri con cozze sgusciate, pecorino, cremoso di patate e zest di lime

12€
Scialatielli Gamberi e pesto

Scialatielli con gamberi, pesto di basilico-rucola-finocchietto e granella di pistacchio tostato

14€
Tonnarelli alla Pescatora

Tonnarelli misto crostacei, molluschi e pachino

14€
Lasagna di Mare

Lasagna con ragù di pesce, besciamella e pecorino

16€
Spaghetti Vongole veraci

Vongole veraci ed erbe aromatiche (con bottarga +2€)

18€

SECONDI

Baccalà al guazzetto

Filetto di merluzzo in umido con pachino, uvetta e pinoli

16€
Frittura mista di mare

Frittura mista di mare con ciò che il mare offre

18€
Moscardini alla luciana

Moscardini in umido con pomodoro, capperi e olive

18€
Filetto di pescato del giorno al grill

Filetto di pescato alla piastra con crema di patate – 200 gr.

22€
Grigliata di mare

Grigliata mista con polpo, calamari, filetto di tonno, gamberoni e mazzancolle

26€

CONTORNI

Cime di rape

Cime di rape in agro o ripassata con uvetta e pinoli

5€
Misto Verdure grigliate e patate al forno

Misto di verdure grigliate marinate e patate al forno

5€
Caponata di melanzane

Caponata di melanzane alla siciliana in agrodolce

6€

DESSERT & FRUTTA

Il nostro Cannolo siciliano

Cannolo con crema di ricotta mista aromatizzata agli agrumi

6€
Cassatina di Ricotta

Cassatina siciliana con pasta di mandorle, pan di spagna e crema di ricotta

5€
Cheesecake agli agrumi

Cheesecake con coulis agli agrumi su crumble al cacao e cannella

5€
Soufflé al Cioccolato e Mandorla

Tortino di  cioccolato con cuore caldo e mousse alla mandorla

5€
Tagliata di Frutta

Frutta di stagione al naturale a fettine

4€

INFORMAZIONE AI CLIENTI: A seconda della stagione o indisponibilità sul mercato, determinati prodotti potrebbero essere stati trattati con un processo abbattimento e surgelazione che non ne altera le proprietà organolettiche e garantisce la sanificazione del pesce crudo. Chiedere al personale per chiarimenti.

A seguito degli aumenti energetici e delle materie prime, per il tovagliato ed il servizio al tavolo potrà essere richiesto un costo addizionale di "Servizio".

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