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Menù FISSO

Antipasto misto fisso

Alici marinate, Panella e Baccalà, Tartare di Tonno, Caponata di melanzana, Gamberone Kataifi

Tagliolini Pomodoro e baccalà

Tagliolini al Baccalà, salsa Pomodoro e crumble di pecorino

Paccheri salmone e pesto

Paccheri al pesto mediterraneo, tartare di Salmone all'arancia, latte di burrata e pistacchi tostati

Risotto di Scampi

Risotto alla crema di scampi

Tagliata di Tonno alla siciliana

Filetto di tonno alla tataki in crosta di sesamo, caponatina e salsa mediterranea

Frittura mista di mare

Frittura mista di mare con ciò che il mare ci ha offerto oggi

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